COSA RENDE SPECIALE QUESTI CORSI
Questi corsi offrono lezioni pratiche e teoriche
Ma troverai anche:
- DOCUMENTI TEORICI da poter scaricare e studiare offline;
- RICETTARIO completo di ingredienti e metodi di preparazione;
- CERTIFICATO DI COMPLETAMENTO del corso (lo potete richiedere vai email qui).
Vi guiderò nel mondo della pasticceria vegana moderna, facendovi conoscere i prodotti vegani più adatti a SOSTITUIRE INGREDIENTI DI ORIGINE ANIMALE, senza mai rinunciare al gusto ed estetica.
Vi verrà spiegato il RUOLO DI OGNI INGREDIENTE VEGANO che compone la ricetta. Imparerete cosa sono, a cosa servono, cosa apportano alla ricetta, perché bisogna utilizzarli, se e come si possono sostituire ecc.
Comprendendo la FUNZIONE DEGLI INGREDIENTI sarete in grado di creare le vostre ricette.
I CORSI
sono perfetti per te se vuoi capire le basi fondamentali della pasticceria vegana
