Novembre 2021

Semplici e deliziose, le mele in pastella sono perfette per colazione o merenda. INGREDIENTI: 3 mele 130 g farina 00 200 g latte vegetale 40 g zucchero semolato 5 g lievito per dolci cannella a piacere burro vegano / margarina (per la cottura) zucchero a velo   PROCEDIMENTO: Lavare le mele, eliminare in picciolo ed il torsolo e poi tagliarle a fettine spesse circa 1 cm. Oppure tagliare a fette e poi con un coppa pasta togliere il torsolo. In una ciotola pesare farina, lievito, cannella e zucchero,